Ātrais kartupeļu sacepums ar malto gaļu un sieru
1st. 0 min
Tu gatavo:
20 min
Gatavojas pats:
40 min
4 porcija/s
Sarežģītība
Šis ātrais kartupeļu sacepums ar malto gaļu un sieru būs ideāls risinājums ātrām un sātīgām vakariņām visai ģimenei.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sastāvdaļas
Sacepums
800 g Kartupeļi
400 g Maltā gaļa
1 gab. Sīpoli
150 g Cietais siers
200 ml Krējums
pēc garšas Sāls
pēc garšas Maltie melnie pipari
1 ēd. k. Eļļa
Pagatavošana
1
Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlēs. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
2
Sīpolu smalki sakapā un apcep eļļā līdz zeltaini brūnam, tad pievieno malto gaļu un cep, līdz tā ir gatava. Pievieno sāli un piparus.
3
Cepamtraukā kārtām liek kartupeļu šķēles, pārkaisa ar sāli un pipariem, tad liek malto gaļu ar sīpoliem. Atkārto kārtas līdz visas sastāvdaļas ir izmantotas.
4
Pārlej sacepumu ar krējumu un pārkaisa ar sarīvētu sieru.
5
Cep cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes, līdz kartupeļi ir mīksti un siers ir zeltaini brūns.
6
Pasniedz karstu, var pārkaisīt ar svaigiem zaļumiem (pētersīļiem, lociņiem, dillēm).
7
Mmm...