Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sastāvdaļas
400 g Biezpiens
2 gab. Olas
3 ēd. k. Cukurs
4 ēd. k. Kviešu milti
1 šķipsna/s Sāls
1 tējk. Cepamais pulveris
pēc garšas Eļļa cepšanai
Pagatavošana
1
Sajauc biezpienu ar olām bļodā, līdz masa kļūst viendabīga.
2
Pievieno cukuru, sāli un cepamo pulveri, turpini maisīt.
3
Pakāpeniski pievieno kviešu miltus un rūpīgi samaisi, līdz veidojas mīksta un viegli formējama masa.
4
Uzsilda eļļu pannā uz vidējas uguns.
5
Ar rokām vai karoti veido mazus plācenīšus un liec uz pannas.
6
Cep plācenīšus no abām pusēm, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
7
Pasniedz plācenīšus siltus ar krējumu vai ievārījumu pēc izvēles.
8
Mmm...