Beigelis ar svaigo sieru un kūpinātu lasi
15 min
Tu gatavo:
10 min
Gatavojas pats:
5 min
1 porcija/s
Sarežģītība
Šis beigelis ir lieliska izvēle ātrām brokastīm vai vieglām pusdienām. Tas apvieno krēmīgu krēmsieru, kūpinātu lasi, svaigu gurķi un pikantu rukolu, radot ideāli sabalansētu garšas kombināciju.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sastāvdaļas
Sastāvdaļas
1 gab. Sviesta beigels
80 g Kūpināta laša šķēlītes
3 ēd. k. Krēmsiers
pēc garšas Rukola
4 gab. Svaiga gurķa šķēles
1 tējk. Citrona sula
pēc garšas Melnais un/vai baltais sezams
pēc garšas Svaigi malti melnie pipari
Pagatavošana
1
Sagriez beigeli uz pusēm un viegli apgrauzdē to tosterī, līdz tas ir viegli zeltains.
2
Uz katras beigeļa puses vienmērīgi uzsmērē krēmsieru.
3
Uzliec kūpināta laša šķēles uz vienas no beigeļa pusēm, uzmanīgi noformējot tās.
4
Pievieno rukolas lapas un gurķa šķēles, kārtojot tās virs laša.
5
Pārslaki ar citrona sulu, ja vēlies, un pievieno svaigi maltus melnos piparus pēc garšas.
6
Apkaisi ar sezama sēklām un uzliec otru beigeļa pusi virsū.
7
Pasniedz uzreiz, baudot šo garšīgo un veselīgo beigeli. Mmm...