Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sastāvdaļas
500 ml Saldais krējums
3 ēd. k. Medus
1 tējk. Kanēļa pulveris
1 ēd. k. Želatīns
50 ml Ūdens
Pagatavošana
1
Sagatavo želatīnu, iemērcot to 50 ml auksta ūdens un ļauj tam uzbriest 5 minūtes.
2
Nelielā katliņā ielej saldo krējumu un pievieno medu un kanēli. Lēnām sildi uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot, līdz maisījums sāk viegli burbuļot.
3
Noņem katliņu no uguns un pievieno uzbriedušo želatīnu. Maisi, līdz želatīns pilnībā izšķīdis krējuma maisījumā.
4
Ielej krēmu četros desertu traukos un atdzesē ledusskapī vismaz 2 stundas, līdz tas ir pilnībā sacietējis.
5
Pasniedz atdzesētu, dekorējot ar nelielu kanēļa šķipsnu vai kanēļa standziņu.
6
Mmm...