1
Uzvāriet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai katliņā vai tējkannā.
2
Pievienojiet kumelīšu ziedus un piparmētru lapiņas lielā tējkannā vai krūzē.
3
Pārlejiet karsto ūdeni pāri zāļu maisījumam un ļaujiet tam ievilkties 5-10 minūtes, lai attīstītos garša.
4
Pievienojiet medu un rūpīgi samaisiet, līdz tas ir pilnībā izšķīdis.
5
Pasniedziet tēju glāzēs, dekorējot ar citronu šķēlēm un, ja vēlaties, papildiniet ar papildu piparmētru lapiņām.