Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sastāvdaļas
200 g Mellenes
2 tējk. Lavandas ziedi
100 g Cukurs
500 ml Ūdens
100 ml Citronu sula
500 ml Gāzēts ūdens
pēc garšas Ledus gabaliņi
Pagatavošana
1
Novieto mellenes, lavandas ziedus un cukuru katliņā. Pievieno 500 ml ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
2
Samazini siltumu un ļauj maisījumam vārīties 5 minūtes, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis un mellenes ir kļuvušas mīkstas.
3
Noņem katliņu no uguns un ļauj maisījumam atdzist. Pēc tam izkās to caur smalku sietu, lai atbrīvotos no ogu un lavandas daļiņām.
4
Iegūto sīrupu sajauc ar citronu sulu un 500 ml gāzēta ūdens. Pievieno ledus gabaliņus pēc vēlēšanās.
5
Pasniedz limonādi augstos glāzēs, dekorējot ar svaigām mellenēm un lavandas zariņiem.
6
Mmm...