Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sastāvdaļas
200 g Rabarberi
1 l Ūdens
100 g Cukurs
1 tējk. Vaniļas ekstrakts
2 tasīte/s Melna tēja
pēc garšas Ledus kubiņi
1 gab. Citrons
pēc garšas Svaiga piparmētra
Pagatavošana
1
Nomazgā un sagriez rabarberus mazos gabaliņos.
2
Katliņā uzvāri ūdeni un pievieno rabarberus. Vāri 5-7 minūtes, līdz rabarberi kļūst mīksti.
3
Pievieno cukuru un vaniļas ekstraktu, samaisi, līdz cukurs izšķīst.
4
Noņem katliņu no uguns un pievieno melno tēju. Ļauj tējai ievilkties 5 minūtes.
5
Izņem tējas maisiņus un ļauj tējai atdzist līdz istabas temperatūrai.
6
Pārlej tēju caur sietu, lai atbrīvotos no rabarberu gabaliņiem, un ieliec ledusskapī, lai atdzesētu.
7
Pasniedz tēju ar ledu, rotā ar citrona šķēli un svaigu piparmētru.
8
Mmm...