Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sastāvdaļas
2 gab. Avokado
2 ēd. k. Laima sula
2 ēd. k. Svaigs koriandrs
pēc garšas Sāls
1 gab. Čili pipars
1 ēd. k. Olīveļļa
Pagatavošana
1
Sagatavo avokado, pārgriežot tos uz pusēm, izņemot kauliņus un ar karoti izņemot mīkstumu.
2
Ieliec avokado mīkstumu blenderī.
3
Pievieno laima sulu, svaigu koriandru, sāli un olīveļļu.
4
Pievieno sagrieztu čili piparu, ja vēlies pikantāku mērci.
5
Blendē visu līdz viendabīgai masai.
6
Pārbaudi garšu un, ja nepieciešams, pievieno vēl sāli vai laima sulu.
7
Pasniedz uzreiz vai uzglabā ledusskapī līdz pasniegšanai.
8
Mmm...