Biešu - rukolas salāti ar fetas sieru un bumbieriem attēls
Foto: Pexels

Biešu - rukolas salāti ar fetas sieru un bumbieriem

cepu.lv

20 min
Tu gatavo: 20 min Gatavojas pats: 0 min
4 porcija/s
Sarežģītība

Izbaudiet šos vieglos un atsvaidzinošos salātus, kas apvieno saldo bumbieru, pikanto fetas siera un kraukšķīgo rukolas lapu garšas.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sastāvdaļas
Salāti
2 gab. Vārītas bietes
100 g Rukola
150 g Fetas siers
2 gab. Bumbieri
3 ēd. k. Balzamiko krēms
2 ēd. k. Olīveļļa
pēc garšas Sāls
Pagatavošana
1
Sagrieziet bietes plānās šķēlēs.
2
Noskalojiet un nosusiniet rukolu.
3
Sagrieziet fetas sieru mazākos kubiņos vai sadrupiniet to
4
Nomazgājiet bumbierus, izņemiet serdi un sagrieziet plānās šķēlēs.
5
Lielā bļodā sajauciet bietes, rukolu, fetas sieru un bumbierus.
6
Pārlejiet salātus ar olīveļļu, pievienojiet sāli pēc garšas.
7
Visu viegli samaisiet, lai sastāvdaļas būtu vienmērīgi pārklātas. Pārlejiet pāri balzamiko krēmu.
8
Pasniedziet uzreiz. Mmm...