Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sastāvdaļas
Salāti
200 g Zaļo salātu lapas
200 g Ķiršu tomāti
1 gab. Gurķis
1 gab. Sarkanais sīpols
100 g Feta siers
1 gab. Svaigi pētersīļi
Mērce
3 ēd. k. Olīveļļa
1 ēd. k. Balzamiko etiķis
1 tējk. Medus
pēc garšas Sāls
pēc garšas Maltie melnie pipari
Pagatavošana
1
Nomazgā zaļo salātu lapas un nosusini tās ar papīra dvieli. Ieliec lielā bļodā.
2
Pārgriez ķiršu tomātus uz pusēm un pievieno salātiem.
3
Nomizo un sagriez gurķi plānās šķēlēs, tad pievieno to pārējiem dārzeņiem.
4
Nomizo un sagriez sarkano sīpolu plānās šķēlēs. Pievieno sīpolu salātiem.
5
Sadrupini feta sieru un pārkaisi to pāri salātiem.
6
Smalki sakapā pētersīļus un pievieno salātiem.
7
Sagatavo mērci: sajauc olīveļļu, balzamiko etiķi un medu. Pievieno sāli un piparus pēc garšas. Labi samaisi.
8
Pārlej mērci pāri salātiem un viegli samaisi, lai visi dārzeņi būtu pārklāti ar mērci.
9
Pasniedz salātus uzreiz, baudot tos ar svaigi ceptu maizi.
10
Mmm...