Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sastāvdaļas
Groziņi
4 gab. Saldētas smalkmaizītes mīklas loksnes
1 gab. Ola
Vistas salāti
250 g Vistas fileja
1 gab. Selerija kāts
1 gab. Sarkans ābols
pēc garšas Svaigs diļļu zariņš
3 ēd. k. Majonēze
pēc garšas Sāls
pēc garšas Maltie pipari
Pagatavošana
1
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Izrullē smalkmaizītes mīklas loksnes un sagriez katru loksni četrās daļās.
2
Ieeļļo mafinu pannu un ievieto katru mīklas gabalu vienā no mafinu formas iedobēm, veidojot groziņu.
3
Sakult olu un ar otiņu pārziež mīklas groziņus. Cep cepeškrāsnī 10-15 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini un kraukšķīgi. Izņem no krāsns un atdzesē.
4
Vistas fileju vāri sālsūdenī, līdz tā ir pilnībā gatava. Atdzesē un saplūkā mazos gabaliņos.
5
Sakapā seleriju un sarkano ābolu mazos kubiņos. Sajauc tos ar vistas gabaliņiem bļodā.
6
Pievieno majonēzi, sāli, piparus un sakapātu dillīti. Visu kārtīgi samaisa, lai sastāvdaļas vienmērīgi sajauktos.
7
Piepildi atdzesētos mīklas groziņus ar vistas salātiem un pasniedz.
8
Mmm...