Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sastāvdaļas
Sastāvdaļas
500 g Saldie kartupeļi
3 ēd. k. Olīveļļa
pēc garšas Jūras sāls
pēc garšas Maltie melnie pipari
1 tējk. Paprikas pulveris
Pagatavošana
1
Uzsildi cepeškrāsni līdz 220°C temperatūrai.
2
Nomizo un sagriez saldos kartupeļus vienmērīgās strēmelēs, lai tie vienmērīgi izceptos.
3
Liek sagrieztos kartupeļus lielā bļodā, pievieno olīveļļu, jūras sāli, maltos piparus un paprikas pulveri. Kārtīgi samaisi, lai katra strēmele būtu pārklāta ar garšvielām.
4
Izklāj kartupeļu strēmeles uz cepampannas, kas izklāta ar cepampapīru, vienā kārtā, lai tās neizjauktu viena otru.
5
Cep cepeškrāsnī 25-30 minūtes, ik pa laikam apgrozot, līdz tās kļūst kraukšķīgas un zeltainas.
6
Izņem no krāsns un pasniedz karstas ar iecienītu mērci.
7
Mmm...